Fie vorbim de tuse seacă, productivă sau expectorantă, cea cauzată de o răceală sau de consumul de alimente reci, se poate remedia cu ajutorul plantelor.
Plantele sunt, de multe ori, mai accesibile decât medicamentele și sunt, de fiecare dată, lipsite de efectele secundare ale acestora.
Sirop de ceapă cu nuci și cimbru
Ingrediente:
– 5 cepe galbene normale,
– 5 nuci întregi sau coji de nucă,
– 1 crenguţă de cimbru sau 2 lingurițe de cimbru,
– 3 linguri de miere de albine polifloră,
– 750 ml apă (3 căni de apă).
Mod de preparare:
1. Ceapa cu tot cu coajă se spală și se zdrobește sau se taie felii. Nucile se spală și se sparg, dar nu de tot, să rămână aproape întregi.
2. Într-o crăticioară cu capac se pun la fiert ceapa și nucile, și se fierb la foc mic 30 de minute.
3. După 30 de minute se adaugă crenguța de cimbru, se ia de pe foc și se păstrează acoperit.
4. După încă 15 minute siropul este gata, se strecoară, iar când este călduț se adaugă mierea de albine și se amestecă până când mierea se topește.
Luați 2 linguri de sirop dimineața pe stomacul gol și 2 linguri seara înainte de culcare. Este bine dacă beți siropul cel puțin o săptămână, ideal chiar și mai mult, în funcție de starea de sănătate.
Siropul de ceapă cu nuci și cimbru are o culoare gălbui închis spre roșu. Preparat cu tot cu coaja de ceapă și nucă, este mult mai eficient decât cel preparat fără coajă, sau decât un ceai simplu de ceapă.
Siropul de ceapă cu nuci și cimbru calmează tusea, mâncărimea și usturimea din gât, stimulează expectorația și favorizează eliminarea mucusului. Se recomandă în gripe și răceli, în tusea productivă sau seacă, dureri în gât, răgușeală și viroze respiratorii.
Ceapa este antiseptică, adică combate infecțiile. Este deopotrivă emolientă. Aceste proprietăți o fac utilă în tusea rebelă, voce răgușită și catar bronșic.
Cojile de nucă au efecte antiinflamatoare, calmante și emoliente, ajutând la întărirea imunității și la calmarea tusei.
Cimbrul este la rândul lui un foarte bun expectorant. Are proprietăți antibacteriene și dezinfectează căile respiratorii.
Siropul de ceapă cu nuci și cimbru este un leac din farmacia naturii și este păcat să nu profităm de darul oferit! Multă sănătate!