Ingrediente:

800 g ciuperci

4 căței de usturoi

sare

piper

ulei

40 ml oțet

Mod de preparare:

1.Ciupercile se spala si se curata bine.

2. Într-un bol, turnăm uleiul. Adăugăm usturoiul pisat, condimentele, oțetul și amestecăm bine.

3. Turnati ciupercile in tava, aveti grija sa fie intr-un singur nivel – nu umpleti prea mult tava. Adăugăm compoziția pregătită anterior și lăsăm marinada 20 de minute.

4. Se dă la cuptor la temperatura de 200 de grade, timp de 20 de minute.