Toți cunoaștem berea foarte bine. Este o băutură alcoolică pe care, de obicei, o consumăm cu anumite mâncăruri. Conține mai multe proteine și vitamine din grupa B decât vinul, iar cantitatea de antioxidanți este comparabilă cu cea din vin.
Hameiul, unul dintre principalii ingredienti ai berii, este o sursă excelentă de flavonoide, care sunt antioxidanți foarte puternici. De asemenea, berea este o sursă excelentă de minerale, cu rol important în multe procese metabolice.
Când berea este consumată în cantități moderate (vezi sfârșitul articolului), ea poate contribui la îmbunătățirea sănătății dvs. în mai multe moduri.
10 motive pentru care trebuie să consumați bere:
1. Protejează rinichii
Berea vă poate ajuta să mențineți rinichii și căile urinare sănătoase. De fapt, o bere mică poate reduce riscul de formare a pietrelor la rinichi cu până la 40%!
2. Scade colesterolul
De asemenea, berea poate reduce nivelurile de colesterol din sânge. Fibrele solubile găsite în bere reduc semnificativ colesterolul LDL, adică colesterolul “rău”.
3. Furnizează vitamine din grupa B
Berea crește nivelul de vitamine din grupa B din organism, cum ar fi B1, B2, B6 și B12. Studiile arată că cei care consumă bere au niveluri cu până la 30% mai mari de vitamina B6 decât cei care nu o fac.
În comparație cu consumatorii de vin, această cifră este de până la de două ori mai mare! Nu uitați (în special vegetarianii) că berea este o sursă bogată de vitamina B12 esențială.
4. Întărește oasele, protejează împotriva osteoporozei
Berea este bună pentru oase! Da, cercetările confirmă că conținutul crescut de siliciu din bere contribuie eficient la o densitate osoasă mai bună și, astfel, previne osteoporoza.
5. Elimină insomniile
Berea funcționează minunat împotriva insomniilor. Acest efect se datorează substanțelor lactoflavină și acid nicotinic, care sunt bogate în bere și pot ajuta la un somn sănătos.
6. Reduce riscul atacului de cord
Conform experților, consumatorii de bere au un risc cu 40% până la 60% mai mic de atac de inimă în comparație cu cei care nu beau bere.
7. Reduce riscul de formare a cheagurilor de sânge
Berea este minunată și pentru prevenirea cheagurilor de sânge periculoase.Experții susțin că aceasta conține substanțe active ce previn formarea cheagurilor de sânge care pot duce la tromboză, pot provoca accident vascular cerebral sau alte complicații grave de sănătate.
8. Îmbunătățește memoria
Experții indică faptul că berea are potențialul de a îmbunătăți capacitatea memoriei dvs. Un studiu recent a arătat că cei care consumă bere au un risc mult mai mic de a dezvolta boala Alzheimer și demența decât cei care nu beau bere.
9. Reduce stresul
Această băutură vă va ajuta cu siguranță să vă luptați împotriva stresului. Doar 2 beri pe zi (2 x 250 ml) pot reduce stresul și sentimentul de anxietate.
10. Îmbunătățește calitatea pielii
Ultimul, dar nu cel mai puțin important beneficiu al consumului de bere este efectul asupra pielii, făcându-vă să arătați mai tineri și mai frumoși.
Experții confirmă că unele vitamine din bere pot regenera pielea și pot influența pigmenții acesteia. Cu bere, pielea dvs. devine mai netedă și mai moale.
Câte beri pe zi?
Cantitatea optimă este de 1 bere mică, dar aveți grijă, nu în fiecare zi! Această cantitate de bere are cel mai eficient efect asupra inimii și sistemului vascular. Cel mai bun lucru pe care îl puteți face este să beți bere în timpul zilei.
Varianta de bere mai închisă la culoare este și mai sănătoasă. La producția sa se folosesc malțuri întunecate și acestea sunt bogate în antioxidanți.
