CIMBRUL este o plantă aromată, pe care o puteţi folosi la prepararea sosurilor pentru paste, supe sau condimentarea cărnii. Dar, cimbrul face o pereche foarte buna cu MIEREA, datorita proprietatilor sale antimicrobiene si antiinflamatoare.
Acesta contine timol, compusul activ care ii da plantei aroma si mirosul unic. Timolul este un antioxidant puternic, care distruge radicalii liberi cauzatori de boli.
De asemenea, folosita in amestec cu unele plante medicinale, mierea devine un medicament puternic. Este recunoscută pentru proprietăţile antivirale, antibacteriene şi antiinflamatoare. Are şi rolul de conservant în acest amestec.
Efectele terapeutice ale amestecului de cimbru şi miere sunt multiple, cele mai cunoscute fiind tratarea infecţiilor respiratorii şi a bolilor de plămâni.
1. Reţetă cimbru cu miere:
– Se pune într-un borcan de 800 ml. aproximativ 40-50 g cimbru uscat şi apoi se completează cu miere.
– Se lasă la macerat 2 săptămâni. După cele 2 săptămâni, preparatul se filtrează printr-un tifon sau strecurătoare.
– Consumaţi câte 1 lingură de miere cu cimbru, de 2-3 ori pe zi.
Mierea obţinută după macerarea cimbrului este un remediu puternic. Are proprietăţi bactericide, bacteriostatice, antiseptice, expectorante, laxative, regeneratoare, imunostimulatoare.
Și uleiul esenţial de cimbru are proprietăţi antimicrobine şi îmbunătăţeşte sistemul imunitar.
2. Reţete ulei de cimbru cu miere:
Adulţi: 3 picături ulei de cimbru pe o linguriţă de miere, cu 15 minute înainte de masă, de 3 ori/zi .
Copii între 5 şi 12 ani: 3 picături ulei de cimbru pe o linguriţă de miere care se pune în 50 ml apă, o dată/zi.
Pentru paraziţi intestinali: 3 picături ulei de cimbru pe o linguriţă de miere de 2 ori/zi, timp de 10 zile.
Beneficiile cimbrului cu miere ca adjuvant:
În bolile aparatului respirator: astm bronşic, bronşită, TBC, micoze pulmonare, guturai, gripe, tuse.
În bolile sistemului neuropsihic: oboseală, astenie fizică şi psihică, cefalee, migrene, tonic al sistemului nervos.
În bolile aparatului digestiv: fermentaţii intestinale, balonare, meteorism, atonie digestivă, infecţii digestive, chiar parazitare (giardia, ascaris, oxiuri), colici abdominale, dispepsii.
Combinaţia de cimbru cu miere este benefică şi în edeme, intoxicaţii, dureri. Multă sănătate!
