Există o supă pe care o prepari simplu și care este de 100 de ori mai puternică decât antibioticele.
Este vorba despre supa de usturoi. Aceasta tratează ușor răceala, gripa, dar și alte infecții.
Universitatea din Washington a efectuat o serie de studii privind efectele unor alimente versus antibioticele uzuale, descoperind că usturoiul prezintă efecte antibacteriene și antivirale incredibile.
Rețetă Supă de Usturoi care vindecă:
Ingrediente:
– 5 căpățâni de usturoi,
– 2 linguri de ulei de măsline,
– 2 lingurițe de unt,
– 2 căpățâni mari de ceapă roșie,
– 1 lingură de cimbru proaspăt tăiat sau o linguriță de cimbru uscat și dat la râșniță,
– o ceașcă de smântână,
– o cană de supă de pui (250 ml),
– o legătură de pătrunjel,
– o linguriță de busuioc uscat,
– o ceașcă de crutoane.
Mod de preparare:
1. Se taie ingredientele mărunt, mai puțin pâinea, și se pun la fiert în supa de pui.
2. Când au fiert bine, se amestecă supa la blender până devine cremoasă.
3. Se adaugă o ceașcă de smântână și crutoanele, precum și verdeață proaspătă dacă doriți.
Mai există o variantă în care usturoiul și ceapa se călesc în unt, însă nu vă recomand această variantă dacă doriți o inimă sănătoasă.
Untul adăugat în supă însă va oferi o aromă aparte, alături de uleiul de măsline.
Ce afecțiuni previne:
> Supa de usturoi poate fi consumată ca soluție pentru prevenirea și combaterea simptomelor în caz de hipertensiune arterială, pentru cei care suferă de arteroscleroză și pentru cei care au probleme de circulație.
> Miraculoasa supă de usturoi este utilă și în afecțiunile articulare, mai ales dacă sursa lor o reprezintă infecțiile.
